Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost

Kód: 0057911
199 Kč
Skladem na e-shopu

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jde o učebnici pro předmět nauka o výživě na středních hotelových školách.

Lze ji využít i při teoretické přípravě na středních odborných učilištích obor kuchař-číšník. Může však posloužit i široké veřejnosti. Podává základní informace o podstatě výživy, přeměn látek a energií a vyúsťuje do všeobecných zásad správné výživy člověka v různých věkových kategoriích, a to zdravých i nemocných

Doplňkové parametry

Kategorie: Středoškolská výuka
Hmotnost: 0.23 kg
Autor: Libuše Kuderová
Datum dotisku: 10/2012
Datum vydání: 09/2005
Jazyk: CZE
Značka: FORTUNA
Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá
ISBN: 80-7168-926-2
Počet stran: 184
POCKSBAL: 10

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole: